Depuis 2001 – L’expérience de la vente directe
Le lien population-agriculture est déjà très présent du fait de la vente directe des produits de nos fermes. La ferme des Gones, de M. et Mme Crozier, par l’intermédiaire de 80 vaches allaitantes limousines, approvisionne : une grande surface, 2 supérettes, un magasin de producteur, un self de lycée et une cantine scolaire. Quant à la ferme de M. et Mme Girardon, elle permet la commercialisation de fromages sur des points de vente tels que : magasin de producteur, cantines scolaires et AMAP.